No cóż, w piątki nie jem mięsa, więc mój obiad to ryba - choć nie lubię ich zbytnio. Ryby są jednak dobre w diecie Dukana, dlatego cóż robić... Zaciskam zęby i szamam rybkę :) W przepisie jest rozmaryn, który dodatkowo wspomaga trawienie.
Składniki:
- 2 rozmrożone filety z ryby (np. miruna, dorsz lub mintaj)
- przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, zioła prowansalskie
- pół kostki twarogu
Wykonanie:
Filety z ryby kroimy na 3 części, posypujemy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na patelnię wlewamy wodę, tak aby przykryła dno i układamy rybę. Nie trzeba długo dusić, rybie wystarczy 1-2 minuty z każdej strony :) Po przewróceniu posypujemy rozmarynem.
Twaróg przyprawiamy wg własnego uznania - takie zastępstwo ziemniaków.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz